Aux alentours

Le territoire

Venir au Domaine de Janès, c'est aussi choisir le Lot.

Le domaine s'inscrit à l'ouest du Lot, au cœur du vignoble de Cahors. Tout autour : la rivière Lot et ses méandres, des villages perchés, le dernier grand château fort du Moyen Âge, et plus loin les falaises et les cités qui ont fait la réputation du Quercy. Un paysage qui n'a pas été dessiné pour le tourisme, il existait bien avant.

Vous pouvez passer votre séjour entier sans quitter le domaine. Vous pouvez aussi en faire le point de départ d'une exploration que vous n'oublierez pas : les premières découvertes sont à moins de vingt minutes, les plus emblématiques à une petite heure.

Puy-l'Évêque · vignoble de Cahors 18 min

Château de Bonaguil 27 min

Cahors & le pont Valentré 45 min

Marché aux truffes, Lalbenque 55 min

Saint-Cirq-Lapopie 1 h 10

Grottes du Pech Merle 1 h 15

Rocamadour 1 h 35

Autour du domaine

Ce que le lieu révèle d'abord

Le vignoble de Cahors

Le domaine est posé au cœur de l'appellation Cahors, berceau du cépage Malbec. Tout autour, les coteaux portent les vignes qui descendent vers le Lot. Plusieurs domaines viticoles, à quelques minutes, ouvrent leurs chais à la visite et à la dégustation.

Les causses

Au-dessus des vallées, le plateau calcaire s'étend dans un silence particulier. Aride, préservé, traversé de dolmens et de bergeries. Un paysage radicalement différent des fonds de vallée, à quelques minutes de route.

À moins de 45 minutes

Échappées proches

Les premières découvertes, à portée de matinée, sans jamais s'éloigner vraiment du domaine.

18 min

Village · Vignoble

Puy-l'Évêque

Village de pierre ocre dressé au-dessus du Lot, capitale historique du vignoble de Cahors. Ruelles en pente, quais sur la rivière, et tout autour les domaines du Malbec ouverts à la dégustation.

27 min

Château fort

Château de Bonaguil

L'un des derniers grands châteaux forts du Moyen Âge, édifié à la charnière du XVe et du XVIe siècle. Tours massives, courtines, souterrains : une forteresse intacte, posée sur son éperon rocheux.

45 min

Capitale du Lot

Cahors & le pont Valentré

Pont fortifié du XIVe siècle, chef-d'œuvre médiéval enjambant le Lot. La ville ajoute sa cathédrale Saint-Étienne, son marché animé et le vignoble de Cahors qui l'entoure.

À une petite heure

Les grandes échappées

Les sites qui ont fait la réputation du Quercy, assez proches pour une journée, assez forts pour rester en mémoire.

1 h 10

Plus beaux villages de France

Saint-Cirq-Lapopie

Perché au-dessus d'un méandre du Lot, ce village médiéval est l'un des plus beaux de France. Ruelles escarpées, maisons du XIIIe au XVe siècle, vue plongeante sur la rivière. Un lieu hors du temps.

1 h 15

Peintures rupestres du Pech Merle, les chevaux ponctués

Grottes ornées

Grottes du Pech Merle

Des peintures rupestres vieilles de près de vingt-cinq mille ans, encore visibles dans la grotte d'origine. Chevaux ponctués, mains en négatif, empreintes de pas fossilisées. Une émotion rare.

1 h 35

Cité mariale

Rocamadour

Accrochée à 120 mètres de falaise calcaire au-dessus de la vallée de l'Alzou. Sanctuaire de pèlerinage, Vierge Noire, château au sommet. Un équilibre architectural qui s'impose d'un seul regard.

Lalbenque · 55 min Le marché aux truffes de Lalbenque

Gastronomie

Les saveurs du Quercy

La gastronomie du Lot est l'une des grandes et discrètes cuisines de France. Elle ne cherche pas à se faire remarquer. Elle se mange, se partage, se retrouve dans les marchés du matin et les tables de ferme. Foie gras, noix de Cahors, agneau du Quercy, vin de Cahors et la truffe noire, dont le Quercy est l'un des grands territoires.

Marché de la truffe, Lalbenque

Chaque mardi de décembre à mars, l'un des marchés aux truffes les plus emblématiques de France. Un spectacle en soi.

Vin de Cahors AOC

Le cépage Malbec dans son berceau d'origine. Des domaines viticoles ouverts à la visite sur les causses entre Cahors et Puy-l'Évêque.

Noix du Quercy

Huiles, cerneaux, pâtisseries. La noix est omniprésente dans la cuisine locale et dans les marchés de producteurs.

Marchés de producteurs

Cahors, Figeac, Saint-Céré, Gourdon : les marchés du Lot sont vivants, locaux et généreux. Un matin de marché vaut toutes les épiceries fines.

Foie gras et canard du Quercy

Produit depuis des générations dans les fermes du Lot, le foie gras du Quercy est une des grandes références du Sud-Ouest.

Sur le domaine

Le Domaine de Janès est lui-même une truffière. Les chênes truffiers qui vous entourent pendant votre séjour participent à cette tradition du Quercy que vous retrouverez sur les marchés alentour.